Wydaje nam się, że o pieczeniu wiemy wszystko
Potrzebna jest wysoka temperatura i dobry przepis, abyśmy mogli cieszyć się doskonałym smakiem mięs, ryb czy warzyw. Stara prawda głosi jednak, że lepsze jest wrogiem dobrego i trudno jej zaprzeczyć. Każdy, kto wie jak smakuje potrawa do przygotowania której wykorzystany został garnek rzymski, już nie będzie chciał jej przyrządzać jej w inny sposób. To naczynie, […]
Duszenie to jeden ze sposobów na uzyskanie smacznej potrawy
Dusić możemy mięso, drób i warzywa. Idealnie do tego sposobu przygotowywania potraw nadaje się garnek rzymski. Upieczone w nim mięso jest zawsze soczyste i aromatyczne. Możemy mieć również pewność, że danie nigdy się nie przypali, ponieważ podczas procesu duszenia, składniki potrawy oddają zawartą w sobie wodę. Jednocześnie podczas duszenia potrawa zachowuje wszystkie składniki odżywcze. Ten […]